UME-1フェスタとは？ABOUT UME-1 FESTA
『UME-1フェスタin梅の里みなべ』は、高校生による梅料理コンテスト「グルメ甲子園」と、梅の種とばし大会「やにこい種とばし」の二つのイベントを同日開催しています。
「グルメ甲子園」は、応募チームの中から審査により選ばれた県内外の高校生10チームが考案したオリジナル梅料理を調理・販売し、
「やにこい種とばし」は、みなべ町特産の南高梅の梅干しを食べて種を口から吹き飛ばして距離を競う種とばしイベントです。
そのほか会場内では地域物産展や軽トラ市なども行われ、梅の花が咲き誇る毎年2月の開催日には、
楽しいイベントとおいしい食べものが軒を連ね、大勢のお客様で賑わいます。
入賞レシピのご紹介！Recipe
「高校生が考えたうめぇ（梅）料理」レシピを、各入賞校の生徒さんらにより、わかりやすく動画にしましたのでご紹介します。
ぜひ、ご家庭でグルメ甲子園の梅料理をお試しくださいませ。
